我公司參加2023年機關(guān)企事業(yè)單位工會組織 和食堂專職管理人員食品安全風(fēng)險管控培訓(xùn)班
2023年機關(guān)企事業(yè)單位工會組織和食堂專職管理人員食品安全風(fēng)險管控培訓(xùn)班于10月27日在南寧國際會展中心舉行，公司高度重視，組織相關(guān)人員50余人，由資產(chǎn)公司副總經(jīng)理、樸誠公司負責(zé)人張彌帶隊參加培訓(xùn)班。
培訓(xùn)班主講人介紹了對照證照、食品外觀、包裝裝潢的查驗和重點環(huán)節(jié)管控等方式以防范“問題食品”，重點分析食品經(jīng)營過程中的風(fēng)險點及防范措施，并結(jié)合工作經(jīng)驗將法律法規(guī)和現(xiàn)實案例緊密聯(lián)系，深入淺出地進行了精彩授課。
參加培訓(xùn)的有關(guān)人員紛紛表示受益匪淺，感悟良多，張總要求大家把好食品的采購關(guān)，切實加強食品安全知識學(xué)習(xí)，進一步規(guī)范食堂經(jīng)營管理，更好地為廣大師生提供后勤保障服務(wù)。
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（圖文/黃民）