公司簡介
廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司（以下簡稱西大樸誠后勤公司）是廣西大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營公司下屬的全資子公司，成立于2019年7月。是廣西大學(xué)為深化后勤社會(huì)化改革，充分發(fā)揮廣西大學(xué)在后勤特別是餐飲管理服務(wù)上的優(yōu)勢，以原廣西大學(xué)后勤管理處飲食管理服務(wù)中心為基礎(chǔ)，整合了校內(nèi)多個(gè)后勤服務(wù)板塊，注冊成立的具有獨(dú)立法人資格的后勤實(shí)體，公司現(xiàn)有員工1086人，為廣西大學(xué)全校5萬多名師生提供日常餐飲、商貿(mào)、交通、住宿、快遞物流等服務(wù)。
西大樸誠后勤公司特別注重食品安全管理工作，把食品安全管理工作作為各項(xiàng)工作的重中之重，各餐廳配備專職食品安全管理員，成功打造“無水廚房”并被廣西列入《全區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升三年行動(dòng)計(jì)劃（2018-2020年）》。通過轉(zhuǎn)變觀念、改造設(shè)備、明確責(zé)任、加強(qiáng)日常監(jiān)管等措施，實(shí)現(xiàn)食堂地面“無水化”，各類工具物品“有名有家”，色標(biāo)管理清晰明了，食堂面貌煥然一新；積極實(shí)施“明廚亮灶”，對食堂生產(chǎn)加工場所實(shí)施24小時(shí)視頻監(jiān)控；在全區(qū)首先建立學(xué)生食品安全義務(wù)監(jiān)督員制度，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治。通過以上多種措施，有效地確保廣西大學(xué)學(xué)生食堂的食品安全。
西大樸誠后勤公司在2019年建成了中央廚房凈菜加工中心（耗資近1000萬元），購置了先進(jìn)的全自動(dòng)洗切設(shè)備，實(shí)現(xiàn)食堂半成品的集中加工，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工的機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化，極大地提升了工作效率，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，并在全國高校中首家引進(jìn)“保食安”水觸媒食品凈化工業(yè)機(jī)，對所有食材進(jìn)行凈化，為食安再加上一道安全閥，使師生吃得放心，吃得安心。
西大樸誠后勤公司一經(jīng)成立就建立起了一個(gè)種類齊全、層次豐富，結(jié)構(gòu)合理，服務(wù)優(yōu)良，能較好地滿足學(xué)校師生員工多元化飲食需求的較為完善的飲食服務(wù)體系，為學(xué)校的教學(xué)科研提供了堅(jiān)實(shí)的飲食服務(wù)保障。公司通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心組織開展的ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系、ISO45001職業(yè)健康管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系等五大體系認(rèn)證，公司的管理水平躍上了新的臺階。
近年來，西大樸誠后勤公司黨支部（原廣西大學(xué)飲食中心黨支部）榮獲了“廣西大學(xué)先進(jìn)黨支部”“廣西高等學(xué)校先進(jìn)基層黨組織”“自治區(qū)教工委高?；鶎游逍羌夵h組織”“自治區(qū)黨委教育工委先進(jìn)基層黨組織”；西大樸誠后勤公司（原廣西大學(xué)飲食中心）榮獲了“南寧市創(chuàng)建國家食品安全示范城市放心餐飲示范單位”“南寧市食品安全科普宣傳基地”“自治區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范單位”“自治區(qū)示范性標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂”“廣西餐飲管理標(biāo)桿企業(yè)”“2021年廣西團(tuán)餐品牌20強(qiáng)”“全國高校后勤事業(yè)先進(jìn)單位（伙食管理類）榮譽(yù)稱號。
面對新時(shí)代帶來的新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)，公司全體員工牢記“勤懇樸誠”的校訓(xùn)，堅(jiān)持“樸實(shí)做人 誠信做事 勤懇兢業(yè) 用心服務(wù)”的理念，不斷深化改革，繼續(xù)推動(dòng)后勤服務(wù)供給側(cè)改革，全心全意為廣大師生和客戶服務(wù)，共同創(chuàng)造更加舒心更加美好的生活！